김장하는 날 빠질 수 없는 김치의 단짝, 수육! 김장뿐만 아니라 평소 돼지고기를 삶아서 편하게 만들어 드실 수도 있을 텐데요. 수육 맛있게 삶는 법, 백종원 님의 황금 레시피로 재료부터 꿀팁 듬뿍 넣어 바로 알려드릴게요. 깜짝 놀랄 맛, 기대하셔도 좋습니다. 수육 재료 (약 3~4인분) 📌돼지고기 뒷다릿살(후지) 수육 재료 ✅돼지고기 뒷다릿살 덩어리 600g ✅ 물 5L ✅ 껍질 양파 약 1/4개(70g) ✅ 대파 파란 부분 1/2대(20g) ✅ 재래식 된장 약 3큰술(62g) ✅ 통마늘 6개(30g) ✅ 인스턴트커피 약간(2g) 수육 맛있게 삶는 법 백종원 황금 레시피 돼지고기 뒷다릿살이 저렴함에도 수육으로 먹지 않은 이유는 뻑뻑함 때문입니다. 물론 돼지고기 앞다릿살도 때에 따라서는 뻑뻑합니다. 값이 ..